Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de La harina de cacahuete, desgrasada.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	7.8 g	7.8%
La energía (calorías)	327 kcal
Energía (julios)	1368 kJ
Proteína	52.2 g	52.2%
lípido total (grasa)	0.55 g	0.55%
Ceniza	4.75 g	4.75%
Hidratos de carbono, por diferencia	34.7 g	34.7%
Fibra, dietética total	15.8 g	15.8%
Azúcares, total de	8.22 g	8.22%
Calcio, Ca	140 mg	0.14%
Hierro, Fe	2.1 mg
El magnesio, Mg	370 mg	0.37%
El fósforo, P	760 mg	0.76%
Potasio, K	1290 mg	1.29%
Sodio, Na	180 mg	0.18%
Zinc, Zn	5.1 mg	0.01%
Cobre, Cu	1.8 mg
El manganeso, Mn	4.9 mg
El selenio, Se	7.1 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.7 mg
Riboflavina	0.48 mg
La niacina	27 mg	0.03%
Ácido pantoténico	2.744 mg
La vitamina B-6	0.504 mg
El folato, el total de	248 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	248 µg
El folato, DFE	248 µg
La colina, el total de	108.7 mg	0.11%
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	0 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.05 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.063 g	0.06%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.048 g	0.05%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.01 g	0.01%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.225 g	0.22%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0 g
18: 1 indiferenciada	0.219 g	0.22%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.006 g	0.01%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.143 g	0.14%
18: 2 indiferenciada	0.143 g	0.14%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.507 g	0.51%
treonina	1.788 g	1.79%
isoleucina	1.836 g	1.84%
leucina	3.384 g	3.38%
lisina	1.874 g	1.87%
metionina	0.641 g	0.64%
cistina	0.669 g	0.67%
fenilalanina	2.705 g	2.70%
tirosina	2.122 g	2.12%
valina	2.189 g	2.19%
arginina	6.243 g	6.24%
histidina	1.319 g	1.32%
alanina	2.075 g	2.08%
Ácido aspártico	6.367 g	6.37%
Ácido glutamico	10.908 g	10.91%
glicina	3.145 g	3.14%
prolina	2.304 g	2.30%
serina	2.572 g	2.57%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg